Kuskus s dušenou zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuskus s dušenou zeleninou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 45349 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
50 g | Cibule |
60 g | Kuskus |
5 g | Olej olivový |
2 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
120 g | Zeleninová směs francouzská - mražená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 99,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kuskus, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Zeleninová směs francouzská - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuskus s dušenou zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Kuskus nasypeme do misky, zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme mraženou zeleninu, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vody a zvolna dusíme doměkka. K zelenině přidáme nabobtnalý kuskus, promícháme, prohřejeme a odstavíme. |
3 | Takto připravený kuskus použijeme jako teplou přílohu. |
Moc dobrá příloha, rychle udělaná, velmi chutná, recept musím pochválit. Dala jsem jen více kuskusu, 30 g na jednu porci se mi zdálo málo. Co se týká množství vody, tak se držíme návodu na obalu. Všeobecně dávám na jeden díl kuskusu cca 1,5 dílů tekutiny. Odměřuji v nějaké nádobě nebo hrníčku. Tuto přílohu jsem podávala ke kuřecím plátkům na kari koření.
Dělám prvně a musím říct výborný receptík...moc chutný a chutil všem :)