Jednoduchý recept

Sněhové perníčky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 45363
Kategorie: Cukroví

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
170 g Cukr moučkový
0,5 kávová lžička Hřebíček mletý
30 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Med včelí
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička Skořice mletá
0,5 kávová lžička Soda jedlá
1 ks Vaječný bílek slepičí
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 227 kcal
Kilojoule 949kJ
12% Sacharidy 42 g
5% Tuky 4 g
3% Sodík 51 mg
9% Bílkoviny 5 g

Sněhové perníčky postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme vejce se 120g moučkového cukru. Přidáme med, jedlou sodu, skořici, mletý hřebíček, máslo, citronovou kůru a hladkou mouku. Vypracujeme těsto.

2

Na pracovní desce těsto rozválíme na plát silný 1/2cm a ozdobnou formičkou vykrajujeme koláčky. Necháme je asi 30 minut odpočinout.

3

Potom perníčky potřeme sněhem ušlehaným z 1 bílku a 50g moučkového cukru. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept