Citronové keksy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Citronové keksy
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 45366 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Cukr krystal |
20 g | Cukr moučkový |
10 g | Droždí |
60 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko polotučné |
130 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 hrst | Ořechy vlašské |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 54,6mg |
Draslík | 91,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr krystal, Cukr moučkový, Droždí, Ořechy vlašské, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Citronové keksy postup přípravy receptu:
1 | Hladkou mouku smícháme s rozdrobeným máslem. Přidáme cukr, ve vlažném mléce rozdrobené droždí, žloutek, citronovou kůru a šťávu. Vše dobře zapracujeme. |
2 | Na pracovní desce těsto rozválíme na plát a formičkami z něj vykrajujeme keksy. Potřeme je bílkem, posypeme nasekanými ořechy a cukrem. |
3 | Keksy pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem asi 10 minut ve středně vyhřáté troubě. |