Květinky dračí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květinky dračí
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 45377 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
150 g | Brokolice |
150 g | Květák |
3 kávová lžička | Máslo čerstvé |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 0,9mg |
Draslík | 240,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 51,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Květák, Strouhanka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Květinky dračí postup přípravy receptu:
1 | Květák a brokolici opláchneme pod studenou vodou. Do hrnce dáme vařit osolenou vodu, přidáme květák a brokolici rozebranou na růžičky a pod pokličkou vaříme 20 minut. |
2 | Ve woku rozpustíme máslo a přidáme strouhanku a osmahneme ji dozlatova. Poté pánev odstavíme. |
3 | Vyndáme z vody brokolici a květák, naaranžujeme na talíře a posypeme opraženou strouhankou. |
4 | Ihned podáváme. |