Recept

Sytá polévka s vejcem a zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 45408

Ingredience

2 ks Brambory zimní
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Pažitka
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 polévková lžíce Polévkové koření
2 ks Vejce slepičí
2 l Voda pitná
500 g Zelenina kořenová
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 170 kcal
Kilojoule 710kJ
7% Sacharidy 24 g
7% Tuky 5 g
3% Sodík 63 mg
13% Bílkoviny 8 g

Sytá polévka s vejcem a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Petrželovou nať a pažitku propláchneme pod tekoucí vodou a nasekáme nadrobno. Kořenovou zeleninu, česnek, cibuli a brambory očistíme a oloupeme. Česnek utřeme, cibuli nasekáme nadrobno. Kořenovou zeleninu a brambory nakrájíme na kostičky.

2

Připravenou kořenovou zeleninu s nasekanou cibulí orestujeme na másle v hrnci. Potom opraženou zeleninu zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory a polévkové koření a vaříme do změknutí zeleniny. Když je zelenina měkká, přidáme do polévky rozšlehaná vejce a utřený česnek, krátce povaříme. Do hotové polévky vsypeme lžíci nasekané petrželky a lžíci nasekané pažitky.

Poznámka

Na tuto polévku můžeme použít různé druhy zeleniny, a to jak čerstvou, tak i mraženou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept