Jednoduchý recept

Máslová polévka s mrkvi studená

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 11 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 1 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 45418
Kategorie: Studené polévky

Ingredience

1 ks Citrony
1 polévková lžíce Cukr krupice
300 g Jogurt bílý
30 g Krupice dětská
30 g Máslo čerstvé
2 ks Mrkev kořen
1 špetka Sůl
2 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 362 kcal
Kilojoule 1 513kJ
11% Sacharidy 40 g
484% Tuky 363 g
6% Sodík 122 mg
16% Bílkoviny 9 g

Máslová polévka s mrkvi studená postup přípravy receptu:

1

Mrkev očistíme, umyjeme a na jemném struhadle nastrouháme. Do skleněné misky dáme máslo, v mikrovlnné troubě po dobu necelé 1 minut zahřejeme, přidáme nastrouhanou mrkev, zakapeme vymačkanou šťávou z 1 ks citrónu, zalijeme vodou a vložíme zase do mikrovlnné trouby, kde povaříme další 2 minuty. Potom polévku posypeme krupicí, zamícháme a opět vrátíme povařit 2 minuty.

2

Hotovou polévku necháme za občasného míchání dobře vychladnout, vylijeme do ní vychlazený jogurt, podle vlastní chuti přidáme cukr a sůl, promícháme a vložíme do ledničky.

Poznámka

Polévku podáváme dobře chlazenou, jako studený předkrm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept