Grepový salát se šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grepový salát se šunkou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 4548 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Grapefruity |
100 g | Majolka |
50 g | Mandle |
1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř bílý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 ks | Salát hlávkový |
2 polévková lžíce | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
200 g | Šunka dušená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 79,6mg |
Draslík | 502,5mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 95,5mg |
Vitamín E | 3,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Grapefruity, Mandle, Paprika mletá sladká, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Majolka, Máslo čerstvé, Petržel - nať, Salát hlávkový, Smetana 12% (konzumní), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grepový salát se šunkou postup přípravy receptu:
1 | Grepy omyjeme a překrojíme příčně na poloviny. Dužinu vyjmeme, nakrájíme na kousky a smícháme s nakrájenou šunkou. |
2 | Dresink připravíme z majolky, smetany, soli a pepře, vše smícháme a nalijeme na salát. Dáme vychladit do lednice. |
3 | Mezitím spaříme mandle, oloupeme a opražíme na másle. |
4 | Listy hlávkového salátu vyložíme půlky grepů a vytvoříme tak misky. Naplníme salátem, dozdobíme mandlemi, posypeme paprikou, nasekanou petrželkou a podáváme. |