Bramborový svítek se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborový svítek se sýrem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 4549 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
160 g | Brambory vařené |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
5,5 polévková lžíce | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
1 kávová lžička | Pšeničná krupice |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
50 g | Tuk |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 165,6mg |
Draslík | 155,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,4mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Strouhanka, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hrubá, Pšeničná krupice, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborový svítek se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Máslo a žloutky utřeme do pěny, přidáme sýr, mléko, strouhané brambory a ještě chvíli třeme. Potom přimícháme sníh z bílků a krupici. |
2 | Svítek pečeme ve vymaštěné a strouhankou vysypané formě. |
3 | Podáváme se salátem. |