Jednoduchý recept

Dušená zeleninová kaše

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	23 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	45502
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

100 g	Brambory
100 g	Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
50 g	Kedlubna
50 g	Máslo čerstvé
2 dl	Mléko polotučné
100 g	Mrkev kořen
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
0,5 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 159 kcal

Kilojoule 665kJ

3% Sacharidy 11 g

92% Tuky 69 g

13% Sodík 268 mg

6% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	20,0mg
Draslík	153,7mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,9mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Kedlubna, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Dušená zeleninová kaše postup přípravy receptu:

Brambory, mrkev, kedlubnu oloupeme, umyjeme, nakrájíme na malé kousky, které položíme do skleněné mísy, vysypeme scezený hrášek, zalijeme vodou a vložíme do mikrovlnné trouby, přiklopíme, zavřeme dvířka a zeleninu dusíme 7 minut. Připravenou měkkou zeleninu vytáhneme, mléko zahřejeme po dobu 1 minuty v mikrovlnné troubě, zalijeme zeleninu, přidáme kostky másla a zeleninu mačkadlem rozmačkáme na hustou kaši, kterou podle chuti osolíme, opepříme, zamícháme a podáváme na mělkém talíři.