Recept

Těstoviny se zapečenou zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (35%)
ID receptu: 45520
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
3 ks Česnek
2 ks Cibule
2 ks Cuketa
1 ks Lilek
4 polévková lžíce Olej olivový
90 g Olivy černé
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
450 g Rajčata
300 ml Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka Sůl
350 g Těstoviny čtyřvaječné
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 488 kcal
Kilojoule 2 044kJ
23% Sacharidy 84 g
17% Tuky 13 g
20% Sodík 390 mg
24% Bílkoviny 13 g

Těstoviny se zapečenou zeleninou postup přípravy receptu:

1

Nejprve troubu předehřejeme na 240 stupňů. Do velkého pekáče vložíme na klínky nakrájenou cibuli, na kousky nakrájené cukety, papriky, lilek, na čtvrtky nakrájená rajčata, pokapeme olejem, osolíme a opepříme, 15 minut pečeme v troubě. Poté zamícháme a pečeme dalších 15 minut. Mezitím si v osolené vodě uvaříme těstoviny. Vyndáme zeleninu, dáme ji do většího hrnce, přidáme rajčata z konzervy i se šťávou, rozpůlené olivy a 2 minuty povaříme. Těstoviny důkladně scedíme a smícháme se zeleninou. Na talíři posypeme nahrubo nakrájenou bazalkou a petrželkou, podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept