Jednoduchý recept

Smažené bramborové lupínky s pórkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 4553

Ingredience

600 g Brambory
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
200 ml Olej stolní
10 g Petržel - nať
300 g Pórek
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 526 kcal
Kilojoule 2 201kJ
7% Sacharidy 24 g
63% Tuky 47 g
9% Sodík 180 mg
7% Bílkoviny 4 g

Smažené bramborové lupínky s pórkem postup přípravy receptu:

1

Ze syrových brambor nakrájíme lupínky a dáme je do studené vody.

2

Na másle osmažíme pórek nakrájený na proužky, osolíme a na mírném ohni dusíme bez podlévání doměkka.

3

Okapané a osušené bramborové lupínky usmažíme na oleji dozlatova, necháme je okapat a osolíme je.

4

Dušený pórek necháme okapat na cedníku a potom jej smícháme s usmaženými lupínky.

5

Pokrm posypeme nasekanou petrželovou natí. Podáváme horké k minutkám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept