Jednoduchý recept

Žemlový nákyp s koprem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	14 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	4 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	45531
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

10 g	Kopr čerstvý
40 g	Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
10 g	Petržel kudrnka
2 dl	Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička	Sůl
150 g	Sýr Niva 50% - tavený
2 ks	Vejce slepičí
2 ks	Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 609 kcal

Kilojoule 2 547kJ

7% Sacharidy 24 g

66% Tuky 50 g

16% Sodík 316 mg

30% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	853,6mg
Cholesterol	252,9mg
Draslík	97,0mg
Vláknina	448,3mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,3mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	16,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kopr čerstvý, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Smetana 33% (šlehačka), Sýr Niva 50% - tavený, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Žemlový nákyp s koprem postup přípravy receptu:

1	Smetanu smícháme s vejci, dobře prošleháme, přidáme nastrouhaný sýr, přisypeme sůl, pepř, nasekáme kudrnku a kopr, jarní cibulku, dobře promícháme. Žemle krájíme na plátky, které namáčíme v připravené smetanové směsi a pokládáme do máslem vytřené skleněné mísy, nakonec vše zalijeme zbylou smetanou.
2	Mísu přiklopíme a v mikrovlnné troubě dusíme 4 minuty. Potom vyjmeme a přiklopené necháme 2 minuty ustálit. Ještě teplé dělíme na mělké talíře a podáváme.