Recept

Lečo se smetanou a párky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	45567
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 ks	Cibule
60 g	Máslo čerstvé
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
600 g	Paprika zelená
400 g	Párky Vídeňské
1 polévková lžíce	Petržel - nať
300 g	Rajčata
100 ml	Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 476 kcal

Kilojoule 1 992kJ

4% Sacharidy 16 g

54% Tuky 41 g

54% Sodík 1 g

24% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	132,5mg
Draslík	591,8mg
Vláknina	8g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	134,0mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Paprika zelená, Párky Vídeňské, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Petržel - nať, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lečo se smetanou a párky postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a vykrojíme semena, papriky očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, petrželovou nať nasekáme nadrobno, párky nakrájíme na poloviny.
2	Cibuli zpěníme na másle, přimícháme papriky a dusíme. Když jsou poloměkké, přimícháme rajčata, sůl, mletou papriku, zalijeme smetanou a dusíme doměkka. Před koncem varu necháme v omáčce ohřát párky. Před podáváním sypeme petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Paprika zelená - 600,0 g	120 kcal	5 g	28 g	1 g	28 g	0 mg	1 050 mg	18 mg	10 g	2 220 IU	1 mg	0 µg	482 mg	2 mg	60 mg	2 mg
Cibule - 1,0 ks	40 kcal	1 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	146 mg	4 mg	2 g	2 IU	0 mg	0 µg	7 mg	0 mg	23 mg	0 mg
Rajčata - 300,0 g	54 kcal	3 g	12 g	1 g	12 g	0 mg	711 mg	15 mg	4 g	2 499 IU	0 mg	0 µg	38 mg	2 mg	30 mg	1 mg
Petržel - nať - 1,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	33 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	7 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Paprika mletá sladká - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	23 mg	0 mg	0 g	527 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Smetana 33% (šlehačka) - 100,0 ml	325 kcal	2 g	3 g	34 g	0 g	110 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	67 mg	0 mg
Párky Vídeňské - 400,0 g	920 kcal	42 g	10 g	78 g	10 g	348 mg	404 mg	3 876 mg	0 g	0 IU	0 mg	4 µg	0 mg	1 mg	40 mg	4 mg
Máslo čerstvé - 60,0 g	440 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g	72 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	12 486 mg	66 mg
Sůl - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	388 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg