Pěna z nivy se šlehačkou a ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pěna z nivy se šlehačkou a ořechy
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 45577 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
30 g | Máslo čerstvé |
70 g | Ořechy vlašské |
300 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
300 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 197,0mg |
Draslík | 358,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ořechy vlašské, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pěna z nivy se šlehačkou a ořechy postup přípravy receptu:
1 | Nivu nahrubo nastrouháme, ořechy nahrubo nastrouháme, šlehačku vyšleháme dotuha. Chlebíčkovou formu vymažeme máslem. |
2 | Sýr vložíme do rendlíku a ve vodní lázni za občasného míchání rozpustíme. Když sýr mírně zchladne, vmícháme do něj ušlehanou smetanu a směs navrstvíme do formy a pod fólií necháme v chladničce ztuhnout. Podáváme krájenou na plátky a ozdobenou ořechy. |