Recept

Slaný koláč z tvarohového těsta

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 45616

Ingredience

1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
130 g Mouka polohrubá
100 g Máslo čerstvé
0,3 kávová lžička Sůl
30 g Tuk
125 g Tvaroh měkký
1 ks Vejce slepičí
Na náplň
200 g Anglická slanina
2 špetka Kmín mletý
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 špetka Pepř černý mletý
250 g Sýr Eidam cihla 30%
0,3 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
200 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 788 kcal
Kilojoule 3 297kJ
6% Sacharidy 23 g
83% Tuky 62 g
27% Sodík 534 mg
63% Bílkoviny 35 g

Slaný koláč z tvarohového těsta postup přípravy receptu:

1

Do mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem, přidáme tvaroh, změklé máslo, vejce a sůl. Vypracujeme hladké těsto, vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu, kterou jsme vymazali ztuženým tukem. Těsto na 30 minut vložíme do chladničky, poté v předehřáté troubě pečeme 10 minut.

2

Mezitím v míse promícháme na kostičky nakrájený sýr, slaninu, vmícháme smetanu, rozšlehaná vejce, kmín, sůl, pepř a mletou papriku. Směs vlijeme na zapečený koláč a pečeme ještě zhruba 40 minut.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept