Jednoduchý recept

Treska na zázvoru v alobalu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	45620
Kategorie:	Maso

Ingredience

4 stroužek	Česnek
1 ks	Citrony
20 ml	Olej sezamový
20 ml	Omáčka sójová
5 g	Pepř černý mletý
20 ml	Rajčata Cherry
30 g	Sezam - semena
8 g	Sůl
800 g	Treska aljašská
20 g	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 288 kcal

Kilojoule 1 204kJ

3% Sacharidy 11 g

14% Tuky 10 g

46% Sodík 922 mg

69% Bílkoviny 39 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	74,0mg
Draslík	995,0mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	28,4mg
Vitamín E	2,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Citrony, Olej sezamový, Sezam - semena, Sůl, Treska aljašská, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Treska na zázvoru v alobalu postup přípravy receptu:

Porce tresky rozložíme na střed alobalového obdélníku, osolíme, opepříme, pokryjeme nastrouhaným zázvorem a plátky česneku. V misce smícháme cherry, sójovou omáčku a sezamový olej, směs potom nalijeme na každou porci a posypeme sezamovými semínky. Alobal zabalíme, pevně uzavřeme. Grilujeme 10 - 12 minut, podáváme rozbalené na talíři s plátkem citronu.