Pikantní tortilla s hovězím masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní tortilla s hovězím masem
Pikantní tortilla s hovězím masem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 45707 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
350 g | Hovězí maso zadní |
1 špetka | Kmín drcený |
50 ml | Olej slunečnicový |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Tortilla |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 109g |
---|---|
Cholesterol | 50,8mg |
Draslík | 494,6mg |
Vláknina | 31g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,7mg |
Vitamín E | 6,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Kmín drcený, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká, Paprika žlutá, Sůl, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hovězí maso zadní, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní tortilla s hovězím masem postup přípravy receptu:
1 | Hovězí maso posypeme paprikou, kmínem, solí a pepřem. Do masa koření lehce vetřeme, na pánvi rozpálíme olej a opékáme do zlatova přibližně tři minutky. |
2 | Do pánve přidáme olej, osmahneme cibulku, následně přidáme chilli papričku s nakrájenou paprikou, necháme na pánvi tři minuty, dokud paprika nezměkne. Maso zatím nakrájíme na proužky a přidáme k zelenině. |
3 | V troubě (případně na jiné pánvi) ohřejeme tortilly, hovězí směs rozložíme doprostřed a opatrně zabalíme. |
Poznámka
Servírujeme teplé nebo studené podle příležitosti a potřeby.