Recept

Zapečené nudle s vepřovým masem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 45719

Ingredience

60 g Celer bulvový
1 ks Cibule
100 ml Kečup
2 špetka Nové koření mleté
60 ml Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
100 g Sýr Čedar
0,5 kávová lžička Sůl
200 g Vepřová kýta
150 g Vepřová uzená plec
2 stroužek Česnek
Na vymazání
50 g Máslo čerstvé
50 g Strouhanka
Na vaření těstovin
350 g Nudle široké
0,5 kávová lžička Sůl
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 714 kcal
Kilojoule 2 986kJ
19% Sacharidy 68 g
50% Tuky 37 g
42% Sodík 836 mg
43% Bílkoviny 24 g

Zapečené nudle s vepřovým masem postup přípravy receptu:

1

Nudle vložíme do vroucí osolené vody, vaříme přibližně 15 minut. Poté je scedíme, propláchneme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme nadrobno, celer oloupeme a pokrájíme na nudličky. Vepřové a uzené maso očistíme a rozkrájíme na nudličky. Česnek prolisujeme, sýr nastrouháme, zapékací mísu vytřeme máslem a vysypeme strouhankou.

2

V kastrolu na oleji zpěníme cibuli, přidáme vepřové maso a za stálého míchání osmažíme do zlatova. Poté vmícháme uzené maso, celer, česnek, kečup, pepř, sůl a nové koření. Směs promícháme, krátce osmažíme. Do zapékací mísy vložíme polovinu nudlí, posypeme masovou směsí a překryjeme druhou polovinou nudlí. Směs posypeme sýrem, v předehřáté troubě pečeme zhruba 15 minut.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept