Jednoduchý recept

Vařené nudle čtyř vůní po thajsku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	45745
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 polévková lžíce	Chilli koření mleté
4 ks	Chilli paprička
4 polévková lžíce	Cukr krupice
350 g	Nudle vaječné
4 polévková lžíce	Ocet rýžový
4 polévková lžíce	Omáčka rybí
1,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 413 kcal

Kilojoule 1 727kJ

22% Sacharidy 81 g

5% Tuky 4 g

31% Sodík 620 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	81g
Cholesterol	73,5mg
Draslík	283,9mg
Vláknina	6g
Vitamín A	446,7mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,0mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli koření mleté, Chilli paprička, Cukr krupice, Nudle vaječné, Omáčka rybí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet rýžový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vařené nudle čtyř vůní po thajsku postup přípravy receptu:

1	Nejprve připravíme kořenící přísady. Dvě chilli papričky nasekáme nadrobno, nasypeme do mističky a promícháme s rybí omáčkou. Poté nadrobno nasekáme zbylé papričky a v jiné misce rozmícháme s rýžovým octem. Do dalších mističek vsypeme cukr a chilli koření.
2	Nudle uvaříme dle návodu na obalu. Scedíme, necháme okapat a přemístíme do servírovací mísy. Ihned teplé podáváme s připravenými miskami kořenících přísad.