Recept

Bramborový salát se zavináčem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	45747
Kategorie:	Saláty

Ingredience

700 g	Brambory
2 ks	Cibule
2 polévková lžíce	Hořčice
100 g	Jogurt bílý
4 polévková lžíce	Majonéza
4 ks	Okurky nakládané
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
250 g	Zavináče

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 423 kcal

Kilojoule 1 771kJ

11% Sacharidy 40 g

32% Tuky 24 g

211% Sodík 4 g

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	35g
Cholesterol	3,3mg
Draslík	924,3mg
Vláknina	19g
Vitamín A	675,2mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	29,0mg
Vitamín E	2,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Cibule, Jogurt bílý, Majonéza, Okurky nakládané mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Zavináče mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborový salát se zavináčem postup přípravy receptu:

1	Brambory dáme do hrnce s vodou a vaříme, dokud nezměknou, poté zcedíme a necháme vychladnout. Mezitím v míse smícháme majonézu s hořčicí a s jogurtem. Pořádně promícháme, přidáme na drobno nasekanou cibuli a okurky. Poté vložíme nakrájené brambory a mícháme, dokud se nám neobalí majonézou.
2	Na vršek salátů položíme zavináč. Lehce ho zahrneme salátem a vše posypeme petrželkou a pepřem.