Ředkvičkové placičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ředkvičkové placičky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 45752 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
0,5 kávová lžička | Kmín drcený |
1 špetka | Kypřicí prášek do pečiva |
300 ml | Mléko polotučné |
4 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
40 ml | Olej rostlinný |
12 ks | Ředkvička |
0,5 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 252,8mg |
Draslík | 277,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,2mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín drcený, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Ředkvička, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ředkvičkové placičky postup přípravy receptu:
1 | Omyté ředkvičky nahrubo nastrouháme, vsypeme do kastrolu, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka. |
2 | V mléce rozšleháme žloutky, osolíme, okmínujeme a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zlehka přimícháme pevný sníh ušlehaný z bílků a podušené, okapaté ředkvičky. |
3 | Na lívanečníku potřeném olejem smažíme z těsta placičky po obou stranách dozlatova. |
4 | Můžeme podávat se zeleninovým salátem. |