Bruschetta s grilovanou kapií - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bruschetta s grilovanou kapií
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 45829 |
Kategorie: | Burgery, sendviče |
Ingredience
20 ml | Balsamico ocet |
20 g | Bazalka |
2 stroužek | Česnek |
4 ks | Ciabatta |
4 ks | Kapie |
30 ml | Olej olivový extra panenský |
3 g | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata |
5 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 187,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,9mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Bazalka, Česnek, Ciabatta, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapie, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bruschetta s grilovanou kapií postup přípravy receptu:
1 | Kapie rozpůlíme, zbavíme semen a potřeme olivovým olejem. Grilujeme 5 minut z obou stran doměkka. |
2 | V míse si zatím připravíme prolisovaný česnek, ocet balsamico, sůl, pepř, nasekanou bazalku a nakrájená rajčata. |
3 | Ciabatty rozpůlíme a řezem položíme na gril, opékáme asi 1 minutu. Opečené ciabatty pokapeme olejem, poklademe kapiemi a zeleninovým salátem. |