Kuřecí polévka orient - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí polévka orient
Kuřecí polévka orient
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 45836 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
200 ml | Kokosové mléko |
20 g | Koriandr čerstvý |
300 g | Kuřecí prsa |
1 ks | Limetka |
40 ml | Olej olivový |
7 g | Sůl |
1,2 l | Vývar drůbeží |
150 g | Žampiony čerstvé |
3 g | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 48,0mg |
Draslík | 524,7mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 22,5mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,8mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Kokosové mléko, Koriandr čerstvý, Limetka, Sůl, Žampiony čerstvé, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí polévka orient postup přípravy receptu:
1 | V hrnci na rozpáleném oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek a necháme zpěnit. Na tento základ vložíme kousky kuřecího masa, orestujeme, maso se musí zatáhnout. Potom přidáme nakrájené žampiony, necháme opéct a vše zalijeme kuřecím vývarem. Necháme 20 minut vařit na mírném ohni, přidáme zázvor, chilli papričku a vaříme ještě dalších 10 minut. Nakonec vmícháme kokosové mléko a osolíme. Podáváme ozdobené plátkem limetky a nasekanými listy koriandru. |
Poznámka
Servírujeme teplé.