Grilovaný pstruh s koprem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 22 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaný pstruh s koprem
Celkový čas: | 22 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 45839 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
5 polévková lžíce | Citronová šťáva |
50 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
800 g | Pstruh |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 855,1mg |
---|---|
Cholesterol | 116,0mg |
Draslík | 744,1mg |
Vláknina | 167,8mg |
Vitamín A | 231,4mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,0mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Olej rostlinný, Pstruh, Sůl, Kopr čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaný pstruh s koprem postup přípravy receptu:
1 | Vykuchané, očištěné a omyté pstruhy uvnitř i na povrchu pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Ryby na povrchu potřeme olejem smíchaným s nasekaným koprem. |
2 | Pstruhy grilujeme pod rozpáleným grilem v troubě po každé straně asi 6 minut. Během grilování potřeme zbylým olejem s koprem. |
3 | Pstruhy upravíme na talíře a ihned podáváme. |
Poznámka
Můžeme podávat přelité jogurtovou omáčkou.