Jednoduchý recept

Grilovaný pstruh s koprem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	22 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	45839
Kategorie:	Maso

Ingredience

5 polévková lžíce	Citronová šťáva
50 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
800 g	Pstruh
1 kávová lžička	Sůl
1 polévková lžíce	Kopr čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 409 kcal

Kilojoule 1 713kJ

0% Sacharidy 1 g

34% Tuky 26 g

15% Sodík 299 mg

74% Bílkoviny 42 g

Uhlovodany	855,1mg
Cholesterol	116,0mg
Draslík	744,1mg
Vláknina	167,8mg
Vitamín A	231,4mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,0mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Olej rostlinný, Pstruh, Sůl, Kopr čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Grilovaný pstruh s koprem postup přípravy receptu:

1	Vykuchané, očištěné a omyté pstruhy uvnitř i na povrchu pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Ryby na povrchu potřeme olejem smíchaným s nasekaným koprem.
2	Pstruhy grilujeme pod rozpáleným grilem v troubě po každé straně asi 6 minut. Během grilování potřeme zbylým olejem s koprem.
3	Pstruhy upravíme na talíře a ihned podáváme.

Poznámka

Můžeme podávat přelité jogurtovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Citronová šťáva - 5,0 polévková lžíce	8 kcal	0 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	0 mg	7 IU	0 mg	0 µg	15 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej rostlinný - 50,0 ml	442 kcal	0 g	0 g	50 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	5 mg	0 mg	0 mg
Pstruh - 800,0 g	1 184 kcal	166 g	0 g	53 g	0 g	464 mg	2 888 mg	416 mg	456 IU	2 mg	62 µg	4 mg	2 mg	74 160 mg	12 mg
Kopr čerstvý - 1,0 polévková lžíce	3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	44 mg	4 mg	463 IU	0 mg	0 µg	5 mg	0 mg	12 mg	0 mg