Bramborový salát s lososem a avokádem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborový salát s lososem a avokádem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 45876 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
200 g | Brambory |
1 ks | Chilli paprička |
50 g | Cibulka jarní |
20 ml | Citronová šťáva |
30 g | Koriandr čerstvý |
160 g | Losos uzený |
40 g | Majonéza |
7 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 25g |
---|---|
Cholesterol | 53,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 21g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 41,9mg |
Vitamín E | 5,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Brambory, Chilli paprička, Cibulka jarní, Citronová šťáva, Koriandr čerstvý, Losos uzený, Majonéza, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Bramborový salát s lososem a avokádem postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme brambory, opláchneme a nakrájíme na čtvrtky. Vaříme v osolené vodě přibližně 15 minut do měkka, scedíme a necháme okapat. |
2 | Avokádo oloupeme, zbavíme pecky, nakrájíme na kousky, vložíme do mísy a pokapeme citronovou šťávou proti zhnědnutí. Přidáme na kousky pokrájeného uzeného lososa, okapané brambory, lehce promícháme. Rozdělíme jednotlivé porce na talíře, přelijeme dresinkem z majonézy, smíchané s nasekanou chilli papričkou a koriandrem. Ozdobíme kolečky jarní cibulky. |
Poznámka
Servírujeme studené.