Jednoduchý recept

Lívance z kyselého mléka s horkým ovocem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	45960
Kategorie:	Lívance, placičky

Ingredience

Těsto
40 g	Cukr krupice
13 g	Kypřicí prášek do pečiva
30 g	Máslo čerstvé
0,5 l	Mléko kysané acidofilo 1%
500 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 dl	Olej slunečnicový
2 ks	Vejce slepičí
Teplé ovoce
1 ks	Citrony
40 g	Cukr krupice
20 g	Cukr vanilka
100 g	Jahody zahradní
100 g	Maliny

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 732 kcal

Kilojoule 3 062kJ

37% Sacharidy 132 g

18% Tuky 14 g

6% Sodík 120 mg

40% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	34g
Cholesterol	131,7mg
Draslík	479,8mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	40,5mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí, Citrony, Cukr krupice, Jahody zahradní, Maliny mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko kysané acidofilo 1%, Mouka pšeničná hladká T 650, Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Olej slunečnicový nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Lívance z kyselého mléka s horkým ovocem postup přípravy receptu:

1	Teplé ovoce:
2	Maliny a jahody očistíme, omyjeme, vysypeme do hrnce, přidáme cukr krupici a vanilkový cukr. Na mírném ohni hřejeme do rozpuštění cukru a také do důkladného zahřátí ovoce. Nakonec podle vlastní chutě teplé ovoce dochutíme vymačkanou šťávou z citronu.
3
4	Těsto:
5	Do misky prosejeme mouku, kypřicí prášek, přisypeme cukr, rozklepneme vejce a vařečkou suroviny zamícháme. Poté vylijeme mléko, zahřáté, ale ne horké máslo a vše ještě promícháme.
6
7	Pánev potřeme olejem, rozpálíme a lžící překládáme připravené těsto do tvaru lívance a z obou stran pečeme do růžové barvy. Lívance skládáme do nádoby, kterou máme přiklopenou a lívance až do podávání udržujeme v teple.
8	Upečené lívance pokládáme na mělké talíře, přidáme horké ovoce a ihned podáváme.