Kukuřice s limetkami a sezamem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kukuřice s limetkami a sezamem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 46004 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
800 g | Kukuřice |
30 g | Limetková kůra |
30 ml | Limetková šťáva |
100 g | Máslo čerstvé |
4 g | Pepř černý mletý |
20 g | Řeřicha |
20 g | Sezam - semena |
9 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 20,0mg |
Draslík | 46,3mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,3mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Limetková šťáva, Řeřicha, Sezam - semena, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřice, Limetková kůra, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kukuřice s limetkami a sezamem postup přípravy receptu:
1 | Do mixéru vsypeme sezamová semena, přidáme máslo, sůl, limetkovou šťávu a část limetkové kůry, chilli papričku a pepř a vše umixujeme dohladka. Hmotu přeneseme na pergamen a svineme do válečku, konce spojíme a dáme do lednice ztuhnout, aby vzniklo ochucené máslo. |
2 | Kukuřičné klasy, které jsme předem ponořili na 5 minut do vroucí vody, vyjmeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Položíme na střed alobalového čtverce, pokryjeme plátkem ochuceného másla, alobal složíme a dobře utěsníme do balíčku. Grilujeme 25 minut, na talíři pak přelité šťávou z alobalu posypeme limetkovou kůrou a ozdobíme řeřichou. |