Grilované kuře haloumi a kyperský salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilované kuře haloumi a kyperský salát
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | jelito |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 46031 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
400 g | Kuřecí prsa |
30 ml | Olej olivový |
30 g | Oregano čerstvé |
4 g | Pepř černý mletý |
8 g | Sůl |
250 g | Sýr Halloumi |
Na salát | |
---|---|
1 ks | Cibule |
20 ml | Ocet vinný červený |
200 g | Okurka salátová |
60 ml | Olej olivový |
3 g | Pepř černý mletý |
30 g | Petržel - nať |
200 g | Rajčata |
4 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 64,0mg |
Draslík | 708,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Cibule, Ocet vinný červený, Okurka salátová, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Oregano čerstvé, Pepř černý mletý, Sýr Halloumi, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilované kuře haloumi a kyperský salát postup přípravy receptu:
1 | Omyté kuřecí maso nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a přidáme olej, nasekané oregano, pepř a sůl. Necháme 2 hodiny marinovat. Zatím si připravíme salát. Do mísy vložíme okurku nakrájenou na nudličky, rajčata nakrájená na kousky, cibuli na kolečka a nasekanou petrželovou nať. Promícháme, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a vinným octem. |
2 | Marinované maso grilujeme 8 minut z každé strany, přidáme plátky sýru haloumi a poslední 4 minuty grilujeme s masem. |
3 | Na talíře upravíme plátky masa se sýrem a podáváme s připraveným salátem. |
Poznámka
Maso se musí 2 hodiny marinovat.