Sýrová omeleta á la suflé - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrová omeleta á la suflé
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 46053 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
40 ml | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
120 g | Sýr Čedar |
8 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 522,2mg |
Draslík | 191,2mg |
Vláknina | 265,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrová omeleta á la suflé postup přípravy receptu:
1 | V misce co nejlépe rozšleháme žloutky vajíček, do kterých přidáme pepř a sůl. Poté nastrouháme sýr a přidáme jej do mísy s vajíčky. |
2 | Ve druhé míse našleháme pevný sníh z bílků a promícháme s vaječnou směsí. |
3 | Na pánvi rozpálíme olej a pomalu vajíčka na mírném ohni mícháme, dokud neztuhnou. |
Poznámka
Do omelety můžeme vmíchat i nadrobno nakrájený salám.