Osvěžující salát ze sušeného ovoce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 140 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Osvěžující salát ze sušeného ovoce
Celkový čas: | 140 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 140 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | zeleny |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (100%) |
ID receptu: | 46143 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
50 g | Hrušky sušené |
1 špetka | Kardamom |
2 dl | Kostkový led |
50 g | Křížaly (sušená jablka) |
30 g | Mandle |
50 g | Meruňky sušené |
30 g | Ořechy Kešu |
30 g | Ořechy vlašské |
30 g | Oříšky piniové |
50 g | Rozinky tmavé |
0,2 l | Sirup pomerančový |
1 špetka | Skořice mletá |
50 g | Švestky sušené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 360,9mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrušky sušené, Kardamom, Křížaly (sušená jablka), Mandle, Meruňky sušené, Ořechy Kešu, Ořechy vlašské, Oříšky piniové, Skořice mletá, Švestky sušené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kostkový led, Rozinky tmavé, Sirup pomerančový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Osvěžující salát ze sušeného ovoce postup přípravy receptu:
1 | Všechno sušené ovoce omyjeme, vložíme do mísy se studenou vodou a necháme 24 hodin namočené. Před přípravou salátu vodu slijeme, ovoce necháme v sítu okapat. |
2 | Mandle spaříme, oloupeme a společně s oříšky nasekáme na jemno. |
3 | V míse okapané ovoce smícháme s nasekanými mandlemi a ořechy, přidáme podle chuti kardamon a skořici, zalijeme sirupem, důkladně znovu promícháme. |
4 | Salát poté vložíme do chladničky, necháme 2 hodiny odležet. Podáváme s kostkami ledu. |
Poznámka
Sušené ovoce může být různé, stejně tak lze použít i různé ořechy.