Jednoduchý recept

Rajčatová pizza s pestem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 46201

Ingredience

30 g Bazalka
200 g Mozzarella
20 ml Olej olivový
50 g Olivy černé
200 g Rajčata
500 g Těsto na pizzu
Na pesto
1 polévková lžíce Bazalka
40 g Olej olivový extra panenský
3 g Oříšky piniové
1,5 dl Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sýr Parmezán
3 g Sůl
40 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 480kJ
3% Sacharidy 10 g
21% Tuky 16 g
21% Sodík 425 mg
22% Bílkoviny 12 g

Rajčatová pizza s pestem postup přípravy receptu:

1

Nejdříve připravíme ořechovo-sýrové pesto. Do mixéru vložíme bazalku, prolisovaný česnek, oříšky, sůl a pepř a vše rozmixujeme dohladka. Za chodu mixéru pomalu přiléváme olej, až vznikne kašovitá konzistence. Přendáme do misky a vmícháme nastrouhaný parmezán.

2

Těsto na pizzu rozválíme, placku vtlačíme do větší formy( nebo dvou malých) na pizzu, propícháme, aby se těsto nenafukovalo a potřeme olejem. Na dno rozvrstvíme pesto, na něj rozložíme plátky rajčat a mozzarelly, posypeme nasekanými olivami a pečeme na grilu 25 minut, až je sýr rozteklý.

3

Posypeme nasekanou bazalkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept