Jednoduchý recept

Palačinkové nudle se sýrem feta

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 46318

Ingredience

50 g Cibulka jarní
13 g Kypřicí prášek do pečiva
5 dl Mléko plnotučné
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
1 dl Olej slunečnicový
30 g Olivy černé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
20 g Petržel - nať
300 g Smetana 33% (šlehačka)
300 g Sýr Feta
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

58% Kalorie 1,136 kcal
Kilojoule 4 752kJ
24% Sacharidy 87 g
103% Tuky 78 g
32% Sodík 645 mg
48% Bílkoviny 27 g

Palačinkové nudle se sýrem feta postup přípravy receptu:

1

Do vhodné kuchyňské nádoby prosejeme mouku s kypřícím práškem, přidáme sůl, dvě lžíce oleje, vejce, mléko. Šlehačem suroviny vyšleháme na hladké těsto, které odložíme na 15 minut.

2

V pánvi rozpálíme malé množství oleje, naběračkou vylijeme těsto po celé ploše pánve a a na středně vysoké teplotě opečeme spodní část, otočíme a dopečeme horní část palačinky. V pečení pokračujeme do spotřebování těsta. Když máme všechny palačinky hotové, tak je zavineme a nakrájíme na plátky široké 2 cm.

3

Máslo rozehřejeme v pánvi, vlijeme smetanu, přidáme drobně nakrájenou jarní cibulku, petrželovou nať, podle chuti osolíme, opepříme, nadrobíme sýr feta a přivedeme k varu.

4

Do pánve s připravenou omáčkou přidáme nakrájené palačinky, opatrně zamícháme, dostatečně prohřejeme.

5

Pokrm rozdělíme na talíře, každou porci ozdobíme olivami a servírujeme.

Poznámka

Podáváme teplé, jako hlavní jídlo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept