Jednoduchý recept

Palačinky s brandy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 46347

Ingredience

20 g Cukr vanilka
13 g Kypřicí prášek do pečiva
5 dl Mléko plnotučné
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
2 ks Vejce slepičí
100 g Čokoláda hořká
Náplň
4 polévková lžíce Brandy
100 g Cukr krupice
60 g Máslo čerstvé
200 g Ostružiny

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 869 kcal
Kilojoule 3 637kJ
31% Sacharidy 110 g
52% Tuky 39 g
2% Sodík 44 mg
33% Bílkoviny 18 g

Palačinky s brandy postup přípravy receptu:

1

Do vhodné nádoby prosejeme mouku, přisypeme kypřící prášek, vanilkový cukr, rozklepneme vejce, přidáme zahřáté máslo, nakonec vlijeme mléko a přisypeme nastrouhanou čokoládu. Suroviny vyšleháme na hladké tekoucí těsto a přiklopené odložíme na 15 minut.

2

Náplň: Do širokého kastrůlku dáme máslo, přidáme očištěné a umyté ostružiny, které posypeme cukrem a za stálého míchání opékáme přibližně 5 minut. Nakonec přilijeme brandy a kastrůlek odstavíme.

3

V pánvi rozpálíme malé množství oleje, naběračkou nalijeme těsto po celé ploše pánve, na středně silném plamínku opékáme palačinku z jedné strany a po obrácení opečeme z druhé strany dozlatova. Pečeme dokud máme těsto a palačinky udržujeme do podávání teplé.

4

Hotové palačinky naplníme připravenou náplní, složíme do vějíře a ihned podáváme.

Poznámka

Palačinky s brandy podáváme jako teplý dezert.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept