Jednoduchý recept

Kotlety zapékané s brambory a majoránkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept
1 1 Kotlety zapékané s brambory a majoránkou 5 1
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 65 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 46376

Ingredience

4 ks Brambory
1 kávová lžička Kmín drcený
1 polévková lžíce Majoránka
1 špetka Pepř černý mletý
250 ml Smetana 12% (konzumní)
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
200 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
600 g Vepřové kotlety
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 582 kcal
Kilojoule 2 435kJ
4% Sacharidy 14 g
48% Tuky 36 g
8% Sodík 163 mg
88% Bílkoviny 50 g

Kotlety zapékané s brambory a majoránkou postup přípravy receptu:

1

Uvaříme brambory ve slupce.

2

Nachystáme kotlety, které paličkou naklepeme, pak z obou stran osolíme a popepříme. Pekáček nebo plech s vyšším okrajem vymažeme sádlem a vložíme do něj kotlety.

3

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, osolíme a posypeme drceným kmínem. Kostičky z brambor nasypeme na kotlety v pekáčku.

4

Nakonec vše zasypeme majoránkou.

5

Předehřejeme troubu na 180 °C. Pekáček s masem a brambory vložíme do vyhřáté trouby a necháme 30 minut zapéci. Potom vyjmeme, zalijeme smetanou ke šlehání a navrch posypeme nastrouhaným sýrem. Zasypeme ještě lehce majoránkou a vrátíme zpět do trouby. Necháme ještě 15 minut dopéct.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept