Jednoduchý recept

Palačinkové špízy

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 46380

Ingredience

200 g Cukr třtinový
20 g Cukr vanilka
500 g Jahody zahradní
13 g Kypřicí prášek do pečiva
5 dl Mléko plnotučné
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
1 dl Olej slunečnicový
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,228 kcal
Kilojoule 5 138kJ
41% Sacharidy 146 g
84% Tuky 63 g
3% Sodík 59 mg
38% Bílkoviny 21 g

Palačinkové špízy postup přípravy receptu:

1

Do vhodné kuchyňské nádoby prosijeme mouku spolu s kypřícím práškem, přisypeme vanilkový cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme rozpuštěné máslo, vlijeme mléko, přilijeme dvě lžíce oleje a všechny suroviny vyšleháme na hladké těsto, které necháme 15 minut odležet.

2

Pánev potřeme trochou oleje, rozpálíme, na dno pánve naběračkou nalijeme těsto, opečeme z dolní strany, potom obrátíme a dopečeme dozlatova z druhé strany. Palačinky pečeme až do spotřebovaní všeho těsta a udržujeme je teplé.

3

Hotové palačinky posypeme cukrem, stočíme je, nakrájíme na 5 centimetrové kousky, vezmeme špejle, postupně napichujeme jahodu, připravený kousek palačinky a tak postupně střídáme do spotřebování surovin.

4

Hotové špejle rozdělíme podle porci na oválné mělké talíře, v zvláštní malé misce přidáme vyšlehanou šlehačku a dezert podáváme.

Poznámka

Palačinkové špejle podáváme jako sladký dezert.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept