Krevetové topinky se sezamem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krevetové topinky se sezamem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | beranova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 46388 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
3 krajíc | Chléb pšeničný (bílý) |
115 g | Krevety tygří - loupané |
2 polévková lžíce | Limetková šťáva |
1 kávová lžička | Maizena - kukuřičný škrob |
150 ml | Olej arašídový (podzemnicový) |
0,5 kávová lžička | Olej sezamový |
2 polévková lžíce | Omáčka chilly |
0,5 kávová lžička | Omáčka sójová |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
1 ks | Vejce slepičí |
50 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 91,5mg |
Draslík | 150,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 72,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,0mg |
Vitamín E | 6,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chléb pšeničný (bílý), Limetková šťáva, Olej arašídový (podzemnicový), Olej sezamový, Sezam - semena, Vejce slepičí, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Maizena - kukuřičný škrob, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Omáčka chilly nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Krevetové topinky se sezamem postup přípravy receptu:
1 | Oloupeme a najemno nastrouháme zázvor. Smícháme s chilli omáčkou a limetkovou šťávou. |
2 | Vařené vyloupané krevety, najemno nasekaný stroužek česneku, malé vejce, kukuřičný škrob a sójovou omáčku rozmixujeme na jemnou kaši. Tou namažeme krajíce bílého chleba a posypeme sezamovými semínky. |
3 | Z krajíců odkrojíme kůrky a každý rozřízneme na čtyři trojúhelníky. |
4 | Ve velké pánvi rozpálíme olej. Připravené chlebové trojúhelníky zprudka smažíme asi 4-5 minut, nejprve namazanou stranou dolů. Když jsou topinky z obou stran opečené dozlatova, osušíme je na papírovém ubrousku a udržujeme v teple. |
5 | Podáváme horké s pikantní omáčkou v menší misce. |
Poznámka
Krevety předem povaříme.