Jednoduchý recept

Sladké jehněčí ocásky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	46443
Kategorie:	Sladké pečivo

Ingredience

5 polévková lžíce	Cukr krupice
1 ks	Cukr vanilka
5 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
200 ml	Olej rostlinný
3 polévková lžíce	Solamyl
3 ks	Vaječný bílek slepičí
4 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 563 kcal

Kilojoule 2 354kJ

7% Sacharidy 27 g

67% Tuky 50 g

3% Sodík 50 mg

6% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	49,3mg
Vláknina	157,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	4,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Olej rostlinný, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká T 650, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sladké jehněčí ocásky postup přípravy receptu:

1	Z hladké mouky, cukru a 2 lžic vody vypracujeme těsto. Vyválíme z něj tenké šišky - ocásky.
2	Ze škrobové moučky, 2 lžic vody a pevného sněhu ušlehaného z bílků připravíme těstíčko. Obalíme v něm šišky a v pánvi na rozpáleném oleji je smažíme dozlatova.
3	Ocásky posypeme vanilkovým cukrem a podáváme teplé.