Jednoduchý recept

Lilek se zeleninou a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 46465

Ingredience

8 ks Bazalka
2 ks Lilek
4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Olej olivový
2 kávová lžička Pepř černý mletý
600 g Rajčata
120 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
2 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 332 kcal
Kilojoule 1 391kJ
9% Sacharidy 31 g
28% Tuky 21 g
20% Sodík 409 mg
25% Bílkoviny 14 g

Lilek se zeleninou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Lilek pokrájíme na plátky, obalíme v mouce a na olivovém oleji, opečeme do zlatova.

2

V hrnci zpěníme na másle nakrájenou šalotku, rozsekaný česnek a prohřejeme spařená nakrájená rajčata. Přidáme sůl, pepř, ovčí sýr a krájenou bazalku.

3

Lilek prokládáme směsí a ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept