Krabi s kari kořením - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krabi s kari kořením
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 46478 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kari koření |
400 g | Krab |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 kávová lžička | Solamyl |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
2 polévková lžíce | Víno rýžové čínské |
200 ml | Vývar zeleninový |
0,5 kávová lžička | Weisu |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 119,8mg |
Draslík | 957,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,8mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kari koření, Krab, Olej rostlinný, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Víno rýžové čínské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Solamyl, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Weisu nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Krabi s kari kořením postup přípravy receptu:
1 | Očištěné, na kousky nakrájené krabí maso osolíme a zakapeme vínem. V misce promícháme s bílkem a škrobem rozmíchaným v troše vody. |
2 | Kousky masa vkládáme do pánve s horkým olejem a smažíme lehce dozlatova. |
3 | Na pánvi zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kari, zalijeme vývarem a promícháme. Vložíme krabí maso, ochutíme vínem, wei-su, solí a zahustíme škrobem rozmíchaným s trochou vody. |