Vaflový zmrzlinový pohár - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vaflový zmrzlinový pohár
Vaflový zmrzlinový pohár
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 46485 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
40 g | Cukr krupice |
13 g | Kypřicí prášek do pečiva |
5 dl | Mléko plnotučné |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 dl | Olej slunečnicový |
200 g | Ostružiny |
1 dl | Sirup citronový |
250 g | Smetana 33% (šlehačka) |
1 ks | Vejce slepičí |
50 g | Zmrzlina jahodová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 97,5mg |
Draslík | 301,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,6mg |
Vitamín E | 7,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 518,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Ostružiny, Vejce slepičí, Zmrzlina jahodová mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Sirup citronový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vaflový zmrzlinový pohár postup přípravy receptu:
1 | Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku, odložíme do dalšího použití do ledničky. |
2 | V misce prosejeme mouku s kypřicím práškem, přisypeme cukr, přidáme vejce, vlijeme mléko, přilijeme dvě lžíce oleje. Všechny suroviny vyšleháme na hladké těsto, přikryjeme, necháme 5 minut odležet. |
3 | Vaflovou formu potřeme trochou oleje, rozehřejeme, nalijeme přiměřené množství těsta, které opékáme na sladkou křupavou vafli. Proces pečení opakujeme do spotřebování všeho těsta. Hotové vafle nakrájíme na úhledné menší trojúhelníky. |
4 | Do vychlazených vysokých poháru položíme po dva kopečky zmrzliny, nastříkáme na zmrzlinu šlehačku, přidáme ostružiny, každý pohár ozdobíme připravenými vaflemi, vše polijeme sirupem a servírujeme. |
Poznámka
Vaflový pohár podáváme dobře vychlazený, je vhodný v letním období.