Jednoduchý recept

Nebeská ovocná pochoutka se slaninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	46492
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

0,5 kávová lžička	Citronová šťáva
1 kávová lžička	Cukr krupice
100 g	Meruňky sušené
1 špetka	Skořice mletá
200 g	Slanina vepřová
2 kávová lžička	Solamyl - bramborový škrob
1 špetka	Sůl
100 g	Švestky sušené

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 735 kcal

Kilojoule 3 076kJ

20% Sacharidy 73 g

61% Tuky 45 g

48% Sodík 955 mg

26% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	68g
Cholesterol	68,0mg
Draslík	1g
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,2mg
Vitamín E	2,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Meruňky sušené, Skořice mletá, Slanina vepřová, Sůl, Švestky sušené mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nebeská ovocná pochoutka se slaninou postup přípravy receptu:

1	Sušené ovoce namočíme do vody, necháme změknout, zahřejeme a scedíme. Do hrnce vlijeme 3/4 l vody, vložíme slaninu, krátce povaříme, přidáme ovoce a dále vaříme. Poté slaninu vyjmeme, nakrájíme na čtverečky a vrátíme zpět do hrnce.
2	Škrobovou moučku rozmícháme v trošce vody, přidáme ke slanině a ovoci, necháme krátce povařit. Ochutíme cukrem, solí a skořicí, zakápneme citronovou šťávou, směs ihned podáváme s bramborovými knedlíky.