Recept

Salát z čekanky s křenem

  • Belgie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 46507
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

800 g Čekanka
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 ks Jablka
40 g Křen
0,3 kávová lžička Sůl
Na zálivku
60 ml Citronová šťáva
0,3 kávová lžička Olej olivový
1 polévková lžíce Pepř černý mletý
2 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 97 kcal
Kilojoule 405kJ
7% Sacharidy 24 g
1% Tuky 1 g
9% Sodík 174 mg
4% Bílkoviny 2 g

Salát z čekanky s křenem postup přípravy receptu:

1

Puky čekanky očistíme, nakrájíme na proužky, osolíme a necháme v míse alespoň 15 minut pustit šťávu, kterou vylijeme. Mezitím oloupeme jablka, vykrojíme jádřince, pokrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou. Očištěný křen jemně nastrouháme. Na zálivku smícháme citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a cukr.

2

K čekance přimícháme jablka s křenem, přelijeme zálivkou, promícháme a necháme vychladit.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept