Recept

Salát z čekanky a karotky

  • Belgie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 46508
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

800 g Čekanka
200 g Karotka
0,3 kávová lžička Sůl
Na zálivku
1 polévková lžíce Citronová šťáva
0,5 polévková lžíce Cukr krupice
60 ml Olej olivový
2 špetka Pepř černý mletý
0,3 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 195 kcal
Kilojoule 814kJ
4% Sacharidy 15 g
20% Tuky 15 g
7% Sodík 136 mg
4% Bílkoviny 2 g

Salát z čekanky a karotky postup přípravy receptu:

1

Puky čekanky očistíme, nakrájíme na proužky, osolíme a necháme v míse alespoň 15 minut pustit šťávu, kterou následně vylijeme. Mezitím očistíme a na jemno nastrouháme karotku. Zálivku připravíme smícháním citronové šťávy s olejem, cukrem, solí a pepřem.

2

K čekance přimícháme karotku, přelijeme zálivkou a necháme vychladit.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept