Kuřecí kouzlo na smetaně s pórkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí kouzlo na smetaně s pórkem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 4651 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
3 ks | Bobkový list |
250 ml | Bujón bylinkový |
1 ks | Cibule |
0,5 kávová lžička | Kari koření |
800 g | Kuřecí prsa |
1 kávová lžička | Majoránka |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 špetka | Muškátový květ |
3 polévková lžíce | Olej stolní |
3 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Polévkové koření Maggi |
1 ks | Pórek |
250 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 161,7mg |
Draslík | 955,3mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 114,2mg |
Vitamín B6 | 1,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,2mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 71,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Cibule, Kari koření, Majoránka, Muškátový květ, Olej stolní, Oregano sušené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bujón bylinkový, Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Polévkové koření Maggi, Pórek, Smetana 12% (konzumní), Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí kouzlo na smetaně s pórkem postup přípravy receptu:
1 | Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a osmahneme. |
2 | Přilijeme bylinkový vývar a dusíme. |
3 | Jak maso změkne, přidáme oregáno, kari, majoránku, bobkový list, maggi, sójovou omáčku, pepř, muškátový květ a worcesterskou omáčku. |
4 | Vše zamícháme, přidáme nakrájený pórek na kolečka, lžíci másla a přilijeme smetanu. |
5 | Dusíme 10 minut. |
6 | Poté osolíme a vaříme, než smetana zhoustne a podáváme. |