Jednoduchý recept

Zapečené nivové kuře

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	50 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	4653
Kategorie:	Maso

Ingredience

500 g	Brambory
600 g	Kuřecí prsa
200 ml	Mléko polotučné
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
150 g	Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 579 kcal

Kilojoule 2 421kJ

7% Sacharidy 26 g

15% Tuky 11 g

51% Sodík 1 g

106% Bílkoviny 60 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	174,6mg
Draslík	2g
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	2,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,4mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Olej stolní, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečené nivové kuře postup přípravy receptu:

1	Z mouky, mléka a oleje připravíme bešamel.
2	Do vařícího bešamelu přimícháme nastrouhanou nivu a osolíme.
3	Oloupané brambory nakrájíme na kolečka, dáme na plech s pečícím papírem a osolíme.
4	Kuřecím masem poklademe brambory, osolíme, opepříme a zalijeme bešamelem s nivou.
5	Dáme péct.