Se sušenými rajčaty chřest - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Se sušenými rajčaty chřest
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Zdeněk Pohlreich |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (13%) |
ID receptu: | 46538 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
6 ks | Chřest bílý |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
100 ml | Olej olivový |
3 polévková lžíce | Petržel - nať |
150 g | Rajčata sušená sterilovaná |
100 g | Salát Mesclun |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 618,5mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 750,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 46,8mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chřest bílý, Citronová šťáva, Cukr krupice, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Salát Mesclun nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Se sušenými rajčaty chřest postup přípravy receptu:
1 | V osolené a oslazené (půl dávky soli a cukru) vodě uvaříme chřest a necháme zchladnout. |
2 | Z olivového oleje, citronové šťávy, soli, cukru a nasekané petržele připravíme dresink. Smícháme ho s chřestem, sušenými rajčaty a mesclun salátem. |
3 | Podáváme vychlazený. |