Jednoduchý recept

Bazalkové kotletky z prasátka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (13%)
ID receptu: 46544
Kategorie: Maso

Ingredience

20 ks Bazalka
4 stroužek Česnek
1 kávová lžička Máslo čerstvé
5 polévková lžíce Olej olivový
2 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
2 kávová lžička Sůl
200 g Sýr Parmezán
500 g Vepřové kotlety
1 ks Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 647 kcal
Kilojoule 2 706kJ
9% Sacharidy 34 g
47% Tuky 35 g
68% Sodík 1 g
93% Bílkoviny 52 g

Bazalkové kotletky z prasátka postup přípravy receptu:

1

Očistíme kotletky, nasekáme a dáme do misky. Zakápneme olivovým olejem, přidáme rozmarýn a dáme do chladu.

2

Na nudličky nakrájíme zelí, spaříme krátce v osolené vodě a dáme zchladit.

3

Rozmixujeme česnek se solí, přidáme parmezán, bazalku a mixujeme. Přiléváme olivový olej. Máme hotové pesto.

4

Kotletky osolíme, opepříme a opečeme je na pánvi, poté dáme péct chvilinku do trouby.

5

Máslo rozpustíme v kastrůlku, přidáme spařené zelí, prohřejeme a vmícháme připravené pesto.

6

Servírujeme na talíř zelí a na něj položíme kotletky.

7

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept