Jednoduchý recept

Jednoduchý chlebíček se sešeným ovocem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	46619

Ingredience

100 g	Broskve sušené
175 g	Cukr třtinový
50 g	Křížaly (sušená jablka)
2,5 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
100 g	Máslo čerstvé
100 g	Meruňky sušené
250 g	Mouka pšeničná hladká
50 g	Rozinky tmavé
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 529 kcal

Kilojoule 2 214kJ

25% Sacharidy 91 g

22% Tuky 17 g

2% Sodík 46 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	55g
Cholesterol	101,8mg
Draslík	546,0mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,3mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	20,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr třtinový, Křížaly (sušená jablka), Kypřicí prášek do pečiva, Meruňky sušené, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Broskve sušené, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jednoduchý chlebíček se sešeným ovocem postup přípravy receptu:

1	Sušené ovoce nakrájíme na malé kousky.
2	Z domácí pekárny vyndáme pečicí nádobu, nasypeme do ní nakrájené sušené ovoce, přidáme vejce, změklé máslo, cukr, mouku a prášek do pečiva.
3	Nádobu dáme zpět do přístroje, nastavíme na program "koláč" a zapneme. Po 10 minutách zkontrolujeme, jestli se všechny suroviny spojily, gumovou stěrkou odstraníme ze stran nalepené kousky těsta.
4	Pokud náš přístroj nemá cyklus míchání, všechny suroviny mimo ovoce ušleháme v míse do hladkého těsta, pak teprve do něj ovoce vmícháme. Těsto dáme do pečicí nádoby, tu vložíme do přístroje.
5	Pekárnu nastavíme na 50 minut pečení.
6	Nejpozději 10 minut před koncem cyklu průběh pečení zkontrolujeme, poté už jen dopékáme podle potřeby. Upečený chlebíček musí být na dotyk pružný a zapíchnutá dřevěná špejle po vytažení čistá, nelepivá.
7	Po upečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb v ní necháme 10 minut zchladnout, pak ho opatrně vyklopíme a necháme vychladnout úplně.