Jednoduchý recept

Škvarková pomazánka s česnekem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Škvarková pomazánka s česnekem 5 1

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Jaroslav Sapík
Hodnost:	Jen se vezu (12%)
ID receptu:	46659
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
1 kávová lžička	Hořčice
20 g	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
200 g	Sádlo škvařené
1 špetka	Sůl
200 g	Vepřové škvarky

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 679 kcal

Kilojoule 2 842kJ

1% Sacharidy 4 g

77% Tuky 58 g

4% Sodík 73 mg

63% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	48,5mg
Draslík	69,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,5mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Pažitka, Sádlo škvařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý, Vepřové škvarky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Škvarková pomazánka s česnekem postup přípravy receptu:

Nachystáme škvarky, nasypeme je do mlýnku a umeleme. Nemáme-li k dispozici mlýnek, můžeme je umixovat v mixéru. Dva stroužky česneku prolisujeme. Umleté škvarky posolíme, popepříme, smícháme se sádlem, hořčicí a prolisovaným česnekem. Ochutnáme, případně ještě dochutíme solí nebo pepřem. Natíráme na chleba a posypeme pažitkou.